Autunno, le giornate che si accorciano ma sono ancora miti, i frutti di stagione della montagna: castagne arrostite al fuoco (mondine in garfagnino), frittelle di farina bianca o farina di castagne (frittelle di neccio in garfagnino), vin brulè. Questi gli ingredienti della castagnata CAI che si è trasformata ormai in evento pubblico e occasione per visitare la Garfagnana.

Quest’anno non essendo disponibile la consueta (spettacolare) location della Fortezzadi Montalfonso, la castagnata torna nel centro storico di Castelnuovo Grafagnana, sotto il loggiato Porta ("Le Logge del Comune"). Sarà ugualmente possibile fare l'escursione con accompagnamento - a piedi lungo il sentiero dell’Ariosto (per diffondere la conoscenza di questo comodo percorso culturale storico-escursionistico di alto valore didattico) -  e vedere Castelnuovo dall'alto e il panorama delle montagne Apuane e Appenniniche.

Evento collaterale alla CASTAGNATA CAI GARFAGNANA 2012 sarà la presentazione del libro di Andrea Jacomelli e Marco Marando "Traversata delle Apuane" che si terrà alle 16,00 nella saletta Suffredini (piazzetta Ariosto, sotto la Rocca) alla presenza degli autori e in una sala in cui saranno esposti diversi quadri (delle Alpi Apuane) di Emilio Cavani, noto pittore Castelnuovese detto anche "il pittore delle Apuane" per la sua abitudine di girare per le Alpi Apuane a piedi con cavalletto, tele e, colori e pennelli....

Allegati:

locandina CASTAGNATA 2012.pdf

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